Situato a 700 metri d'altitudine, sulle pendici del vucano di Puy Saint Gulmier, l'agriturismo Vegetari'Ânes è un allevamento di asine da latte e di asini per escursioni.
 
I nostri puledri pascolano assieme alle loro madri. Una volta raggiunta l'età di due mesi, nei giorni di mungitura i piccoli sono temporaneamente separati per qualche ora dalle madri e vengono nutriti in abbondanza.
La mungitura delle asine si effettua esclusivamente alla mano. Subito dopo la mungitura, le asine con i rispettivi piccoli si ritrovano a pascolare insieme.
Lo svezzamento dei puledri si effettua in genere verso l'età di otto mesi. I nostri giovani asini vengono poi educati e venduti a partire dall'età di 10 mesi, solo a persone che desiderino un fedele compagno e che abbiano un posto sufficientemente ampio ed adatto ad accoglierlo.
               
 
Altri asini saranno invece addestrati e si uniranno in seguito ai nostri asini per le escursioni. Cominceranno ad accompagnare gli escursionisti, con il basto sulla schiena, verso l'età di 4 anni.
  
               
© Vegetari'Anes - 2006